洋食Revoが靱公園にオープン!黒毛和牛100%の黒バーグがうまい

発見!関西グルメ

グランフロント大阪で人気を博していた洋食Revoが、靭公園近くに移転してきました。
以前は西区新町の西大橋駅そばにもあったようですが閉店し、天下茶屋の本店以外はここ靭公園店だけのようです。

今回、ランチに訪問し、噂の黒バーグを堪能してきました。
黒毛和牛100%黒バーグステーキの味の実力はいかに?
ランチメニューやディナーの通常メニュー、お店の雰囲気などもご紹介します。

洋食Revo靱公園店とは?

国産黒毛和牛の一頭買いにこだわりを持つ、天下茶屋にある精肉店Revo。
その肉のプロが経営する洋食屋が、洋食Revo靱公園店です。

洋食Revo靱公園店の外観
「黒」の看板が目立つ洋食Revo靱公園店

テニスコートがある靱公園西側に隣接し、ちょっと横道に入った隠れ家風となっています。

ここにはかつてパン屋があったのですが、複合飲食施設タグボート大正に移転してしまいました。
その跡地に洋食Revo靭公園店がやってきたのです。

店内の様子

お店は1階にカウンター席が6席ほど、2階にはテーブル席が12席あります。
全席禁煙です。

洋食Revo靱公園店の1階の席
料理人の様子が見えるカウンター席
洋食Revo靱公園店の2階席
公園が望める2階テーブル席

階段が結構急なのでご注意ください。

洋食Revo靱公園店の階段
足元にご注意

洋食Revo靱公園店のランチメニュー

ランチメニューは日によって違うようですが、私が訪れた日は以下の通り。

★宮崎牛A5ランクプレミアムカットサーロインステーキ
100g/2,000円 150g/2,800円
★黒毛和牛100%黒バーグステーキ
1,500円(チーズのせor目玉焼きは+150円)
★黒毛和牛ビーフシチュー
1,800円
★黒毛和牛ミートソースパスタ
1,000円
★ミックスフライ(大エビ・豚ヒレ・ポテコロ)
1,200円
★国産豚塩とんかつ
1,000円(おろしポン酢+100円)
★牛すじカレーライス
900円(生卵・チーズ+100円、コロッケ+150円)

黒バーグステーキを注文!

本店で評判の黒毛和牛100%黒バーグステーキ(1,500円)を注文。
店員のお姉さんの接客が丁寧で、好印象です。

ほどなくしてセットのスープ、サラダが到着。
スープは濃厚なコンソメスープ。
サラダはフレンチドレッシングで新鮮です。

セットのスープ
旨味たっぷりのコンソメスープ
セットのサラダ
シャキシャキとした食感のサラダ

それではメインの黒バーグの登場です!
ジュージューと鉄板の上で音を立てています。

洋食Revoの黒バーグ
鉄板の上で踊る黒毛和牛100%黒バーグステーキ

アツアツの鉄板が美味しさを演出し、たまりません。
ふっくらとしたハンバーグが早く食べてよ、と訴えかけます。

ナイフで切るとジューシーな断面が。
たまねぎが入っていますね。

黒バーグの断面
牛さんの視線が気になりますがパクっと

口に放り込むと、和牛独特の香りと旨味が口いっぱいに広がります。
見た目に反して意外にさっぱりとした肉質。
ジューシーだけどさっぱり、と一見矛盾していますが、そんな味わいです。

味付けは塩コショウが中心の肉本来の味を活かしたもの。
何もつけなくても十分に美味しいのですが、つけダレが2種類用意されています。
塩ダレとポン酢です。

黒バーグのつけダレ
2種類のつけダレ

このつけダレがやばい。
黒バーグをちょんとつけて食べると、もうご飯が止まりません。
黒バーグが異次元の美味しさになります!

付け合わせは大きくカットされたジャガイモのフライ。
甘くホクホクしてこれも美味しかったです。

黒バーグ…。
噂通りの素晴らしいハンバーグでした!
皆さんもぜひお試しください。

洋食Revo靱公園店の主な通常メニュー

おすすめの黒バーグ以外にも色々なメニューがあります。

5,000・7,000・9,000円のおまかせコースなんていうのも(要予約)。
黒毛和牛A5ランクの肉料理を中心に、全国各地の厳選された魚や野菜を使った料理が並ぶコースです。
大切な人とのお食事にピッタリですね。

単品メニューにも美味しそうなものがいっぱい。
黒毛和牛ローストビーフ(2,000円)、地鶏カルパッチョ(1,150円)、はまぐりと菜の花(980円)やアワビバター焼き(1,600円)など、牛豚鳥から海鮮まで充実のラインナップです。

リピート決定!洋食Revo靱公園店

黒バーグの魅力にどはまりしました。
これは何回も通っちゃいそう。
他のメニューも頼むのが楽しみです。

靱公園近辺にはイタリアンやフレンチが多く、あまり洋食屋がありませんでした。
靱公園に訪れた際に、洋食が食べたい!となったら、洋食Revoをおすすめします。
黒バーグの魅力にぜひ皆さんもはまってください。

洋食revo靱公園店
【住所】大阪市西区京町堀2-14-1
【電話】06-7223-8736
【ランチ】11:30~14:00(L.O.)※土日祝は14:30(L.O)
【ディナー】17:00~21:30(L.O.)
【定休日】月(祝の場合は翌日)
※新型コロナウイルスの感染予防ため現在20:00までの営業
※店内全席禁煙

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