北新地の「日本料理 湯木」のおせちを購入しました。
見た目から一品一品の美味しさまで、詳しくレビューしていきます。
「日本料理 湯木」のおせちの口コミのひとつとして、このおせちを検討している方の参考になれば幸いです。
「日本料理 湯木」のおせちとは？
「日本料理 湯木」のおせちは全部で5種類用意されています。
価格は税込14,040円～108,000円となっています。
➤【北新地 日本料理 湯木】全おせちの一覧・詳細
この「日本料理 湯木」は、大阪を代表する繁華街である北新地に本店があります。
店名から分かる通り、吉兆の創業者である湯木貞一氏の流れをくむ料亭です。
訪れた人の心を震わせる、季節感にあふれた美しい料理は食通の間で人気となっており、日本料理の名店として知られています。
湯木貞一氏といえば、泣く子も黙る日本料理界の重鎮だった人。
そのお孫さんである湯木尚二氏が店主をつとめる「日本料理 湯木」のおせちには、前々から興味を持っていました。
今回私が購入したのは、43,200円の「和風二段『輝』」です。
大丸梅田店にて予約注文して手に入れました。
北新地 日本料理 湯木
和風 二段『輝』（3人用）
税込43,200円
結構高額なおせちになります。
価格に見合ったおせちでしょうか？
この二段重のおせちの「壱の重」「弐の重」を詳しくレビューしていきましょう。
壱の重には海の幸が並びます。
何と言っても気になるのは、きらきらと輝く生鮨（鯛とサゴシ）でしょう。
一般的にはおせちにおいて生鮨はあまりお目にかかれず、さすが4万円以上する高級おせちです。
鯛とサゴシがほど良く酢で締められ、食感もプリプリ。
お正月から美味しい鮨が食べられるなんて、幸せすぎます。
上段左の車海老艶煮は宝石のような艶で、食べても旨味たっぷり。
中段左の数の子もいくらも当然のように美味しい。
この「壱の重」を食べただけでも、「北新地 日本料理 湯木」のおせちを買ってよかったと、しみじみ思いました。
「弐の重」は、煮物や焼き物が中心です。
下段右の松笠くわい旨味は、出汁の旨味が味わえ、美味。
今までに食べたおせちのくわいの中でも一番の美味しさです。
鰤照焼、棒鱈旨煮などの魚料理も豊富。
黒毛和牛ロース香味焼や和牛ローストビーフなどのお肉系もあります。
「弐の重」は、野菜から魚、そして肉とバラエティー豊かな内容となっています。
この「日本料理 湯木」のおせちは4万円超えと高額ですが、値段に見合った、いやそれ以上の大変満足できるおせちでした。
どの料理も食感、味ともに最高の出来で、おせち料理にありがちな飽きが全く来ません。
次はどれを食べようかな？と最後まで楽しく味わうことができました。
「日本料理 湯木」のおせちは、吉兆創業者の湯木貞一氏の思いが詰まった料亭のコースをお家でのんびりといただける、そんなおせちでした。
2024年のお正月用のおせちとして、自信をもっておすすめできます。
「日本料理 湯木」のおせちの購入方法
2024年お正月の「日本料理 湯木」のおせちは、全5種類あります。
価格帯は税込14,040円～108,000円で、百貨店から購入することができます。
店舗受け取り、自宅配送の両方が可能です。
★レビューしたおせちの詳細と購入方法（店舗受け取り・自宅配送）
大丸百貨店
【北新地 日本料理 湯木】和風 二段「輝」（3人用）
北新地 日本料理 湯木
和風 二段『輝』（3人用）
税込43,200円
2人で過ごすお正月には、こちらがおすすめです。
北新地 日本料理 湯木
和風 二段『福』（2人用）
税込28,080円
上で紹介した以外の「日本料理 湯木」の全おせちは以下を参考にしてください。
和風 三段『極』＋高級明太子「誉」（4～5人用）などがあります。
➤【北新地 日本料理 湯木】全おせちの一覧・詳細
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