ザ・リッツ・カールトン大阪で開催中の2021年いちごビュッフェの第2弾、「ストロベリー プリマヴェーラ」を楽しんできました。
実際に行って食べてきたスイーツやセイボリーの全メニュー内容と感想、お得で便利な予約方法、ビュッフェの注意点などをお伝えします。
【追記】2022年リッツカールトン大阪のいちごビュッフェの詳細レポートは下記を。
⇒【2022最新レポ】リッツカールトン大阪のいちごビュッフェ「ストロベリードルチェ」に行ってきました！
2021年のリッツカールトン大阪のいちごビュッフェの口コミのひとつとしてこのブログが役立てるよう、詳しくレビューします。
おすすめプラン
【平日】アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
【土日祝】アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
2021年のザ・リッツ・カールトン大阪のいちごビュッフェ
アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
【場所】イタリア料理 スプレンディード
【期間】2021年3月1日（月）から2021年5月31日（月）まで
【時間】90分制（14:00～ 最終入場は16:30）
【料金例】平日 大人6,000円 土日祝 大人6,200円（税サ込）
※全席禁煙
ストロベリー プリマヴェーラ
苺好きの間で毎年話題になる、リッツカールトン大阪のいちごビュッフェ。
2021年は前半と後半の二期に分け開催されます。
第1弾は、愛をテーマにした「ストロベリー アモーレ」でした。
そして3月からは、春をテーマにした「ストロベリー プリマヴェーラ」が開催中！
プリマヴェーラはイタリア語で春という意味です。
いちごビュッフェが実施されているレストラン内は、穏やかな春の日差しのような色合いでコーディネートされ、さながらいちごの春祭のよう。
ぽかぽか日和のもと、リッツカールトン大阪でいちごビュッフェを楽しむのもいいものです。
予約方法
一休レストランで予約すると、即時割引ポイントが使え、通常価格よりお得にリッツカールトン大阪のいちごビュッフェが楽しめます。
さらに色々と要望を伝えることができる通信欄などもあるので、例えば花束の用意をお願いできる等便利だと思います。
また期間限定でさらにお得な割引プランが販売されることがあります（10%OFFプランなど）。
時々下記のプラン一覧をチェックするといいかもしれません。
プラン一覧
アフタヌーンブッフェプラン
おすすめプラン
【平日】アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
【土日祝】アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
レストランの雰囲気と注意点
リッツカールトン大阪のいちごビュッフェは、ホテル1階のイタリア料理「スプレンディード」で実施されます。
レストランのエントランス付近には、春に咲くさまざまな花が飾られ、まさに春の季節が到来という感じです。
日本の春のイメージよりは少し淡い色使いで、イタリアらしい春はこういうものなのでしょう。
受付開始までエントランスで待機
ビュッフェ開始時間の約15分前くらいから行列ができ始めます。
予約した時点で席の位置が決まっているようですので、慌てて並ばなくても大丈夫。
ただし、ここで注意点！
レストラン入場の際に検温と手指のアルコール消毒が求められますので、結構時間がかかります。
行列の後ろの方に並んだ場合は、思ったより待つことも…。
その分各々のビュッフェ終了時間は延びますが、気になる方は早めに着くようにしましょう。
店内の様子
いちごビュッフェの実施レストラン、イタリア料理「スプレンディート」の店内は、上質で落ち着いた空気が流れています。
ピアノの生演奏も行われ、さすがリッツカールトン大阪のいちごビュッフェです。
テーブルの上には、春らしい花が描かれたランチョンマットが置かれ、ここにもプリマヴェーラが。
テーブルは広く、椅子も座り心地がよく、ビュッフェを優雅に楽しむことができます。
アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」の全メニュー内容
2021年のリッツカールトン大阪のいちごビュッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」は、アフタヌーンティースタンドにのせられた8種類のスイーツとセイボリー、スペシャルメニューのスイーツプレート、12種類のビュッフェが用意されています。
アフタヌーンティースタンドから始めたいところですが、席についてもすぐには出てきません。
お店のスタッフから一通り説明を受けた後、各々ビュッフェ台に好きな物を取りに行くのが先になります。
では2021年のリッツカールトン大阪のいちごビュッフェの全メニュー、そしてドリンクメニューを紹介していきたいと思います。
アフタヌーンティースタンドのメニュー
まずはアフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」で一番気になるかと思われる、アフタヌーンティースタンドから。
3段重ねで、2名分の料理がひとつのスタンドにのっています。
最初に一番下の下段。
左奥が「甘酒ムース」、手前が「スリジェゼリー」、右奥が「そら豆のスープ」。
続いて中段です。
左から「フレッシュストロベリータルト」、「ビーツタルテレッタ アボカド サーモン チアシード」、「ストロベリーシュークリーム」。
最後に一番上の上段。
左は「ロリポップチョコレート」、右は「マカロン」です。
3段のアフタヌーンティースタンドは見た目と内容のバラエティー豊かで、さすがリッツカールトン大阪といえましょう。
これだけでも十分に楽しめます。
なかでもおすすめなのが、「ロリポップチョコレート」。
口に入れると中からとろりとチョコレートがあふれだし、思わず笑みがこぼれる美味しさです。
「ストロベリーシュークリーム」もすばらしい。
黒いシュー生地はほろ苦く、中身のストロベリークリームとのコンビネーションが絶妙となっています。
スペシャルメニューのスイーツプレート
リッツカールトン大阪のいちごビュッフェでは、各自にひとつのお皿で提供されるスペシャルメニューのスイーツプレートがあります。
今回の「ストロベリー プリマヴェーラ」においては、「春は必ずやってくる 苺ピューレの雪解け ミント 紫蘇エマルジョン」という詩的なメニューが登場！
運ばれてきた直後は表面の苺ピューレがカチカチに凍っているので、そのまま放置します。
しばらくすると、溶け始め、グラスの中の紫蘇とミントにオリーブオイルを混ぜたエマルジョンへと落ちていきます。
まさに「雪解け」です。
一口食べると、複雑な風味が広がります。
紫蘇の特徴的な香りと、爽やかなミント、そして甘酸っぱいいちご…。
厳しい冬を乗り越えたこそ、春が来る。
そんな味わいです。
ビュッフェ台のメニュー
席に運ばれてくる料理以外にも、ビュッフェ台でスイーツとセイボリーを好きなだけ選べます。
注意点としては、待機しているお店のスタッフに欲しいメニューを言ってお皿に盛ってもらうことです。
自分で直接取ってはいけません。
目の前に並んでいるので思わず取りたくなりますが、気を付けてください。
スイーツメニュー
ではスイーツメニューからです。
全部で7種類あります。
いちごビュッフェであるとうれしいのが生のいちごの食べ放題！
もちろんリッツカールトン大阪のいちごビュッフェにもあります。
時期によって用意されているいちごが違うと思いますが、私が訪れた時には「ゆめのか」と「恋みのり」がありました。
どちらのいちごも甘味たっぷりでとても美味しい。
何個でもお代わりしたくなります。
くるくるとかわいい「ロールケーキ」。
春の香りが漂う少し甘酸っぱい味わいが、プリマヴェーラのテーマにぴったりです。
上にのっているチョコレートと一緒に食べると、さらに美味しい。
まるでお花畑のような「ティラミス」。
土のようなものはフレーク状のチョコレートです。
この「ティラミス」は全スイーツの中で、一番甘いメニューでした。
こちらもまるで花のようなシルエットの「ストロベリームース」。
いちごの風味が楽しめます。
名前の通り、色とりどりの花が咲き乱れているかのような「フラワーカップケーキ」。
カップケーキはお腹にたまりそうですが意外と軽く、ペロリと食べられます。
表面にエディブルフラワーが浮かぶ、「フラワーゼリームース」。
いちごのムースがとろけます。
表面はシャリシャリとした食感、中はやわらかいグミのような「琥珀糖」。
ストロベリーとカシスの2種類が楽しめます。
セイボリーメニュー
セイボリーは全5種類。
塩気のあるセイボリーを途中に挟めば、飽きずにスイーツメニューが楽しめます。
旨味たっぷりのかなり本格的な「ミニチーズバーガー タルタルソース」。
リッツカールトン大阪のいちごビュッフェでは、セイボリーメニューに大体バーガーがあります。
ミニサイズなので、食べやすいです。
甘くないパンケーキの「ブリニ クリームチーズ いくら」。
いくらとクリームチーズとの相性が抜群です。
ミックスベジタブルが入った、「ベジタブルマフィン」。
彩りは良いのですが、なぜミックスベジタブルを使うのか…？
好き嫌いがありそうなメニューです。
スパイスが香る、「プリマヴェーラクスクス バジル」。
プリマヴェーラと名が付いているように、春の生命力がみなぎる野菜のような主張ある味わいが楽します。
いちごを使用した斬新なリゾット、「ストロベリーリゾット アーモンド」。
前回のリッツカールトン大阪のいちごビュッフェでもストロベリーリゾットがあったのですが、それに比べて格段にレベルアップ！
彩りが良くなり、味も美味しくなりました。
ドリンクメニュー
席について間もなくして運ばれてくるのが、ウェルカムティーです。
いちごビュッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」では、春の幸せな香りが漂う「オーガニック ハッピーティー」が楽しめます。
その他飲み放題のドリンクが10種類用意されています。
・ダージリン
・アールグレイ
・アッサム
・イングリッシュブレックファスト
・ザ・リッツ・カールトン大阪オリジナルブレンドティー
・アイスティー
・コーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ
・カプチーノ
これらのドリンクは何度でもお代わりが自由なのですが、残念なことに1種類しか選択できません。
つまり最初に選んだのがコーヒーなら途中でダージリンなどに変更はできず、最後までコーヒーだけです。
2021年の大阪のいちごビュッフェに行くなら、リッツカールトン大阪の「ストロベリー プリマヴェーラ」！
2021年も大阪の各ホテルではいちごビュッフェが開催されます。
他のいちごビュッフェと比較して特におすすめしたいのが、やはりこのリッツカールトン大阪のいちごビュッフェでしょう。
理由としては、最高の雰囲気で行われるアフタヌーンティーとスイーツビュッフェが融合した唯一無二のスタイル、ということがあげられます。
生演奏のピアノの音が流れる中、高級感漂うリッツカールトン大阪仕様のアフタヌーンティースタンドが目の前に置かれる…。
この何とも言えない高揚感はここだけでしか体験できません。
そして3段の皿に盛られたスイーツとセイボリーも言うことなしのお味。
それに付け加えて好きな物を好きなだけ選べるビュッフェ台もあるのですから、一石二鳥以上の素晴らしいいちごビュッフェといえましょう。
さらに特筆すべきはスイーツの甘さが抑え目であること。
他の外資系ホテルのスイーツビュッフェの中には、とんでもない甘さで途中でもうダメ！となることがあります。
一方、リッツカールトン大阪のいちごビュッフェはそうではありません。
ちょうど良い甘さで90分という時間制が終わるころには、ぴったりのお腹具合になるかと思います。
2021年のリッツカールトン大阪のいちごビュッフェは、どのメニューも大変美味しく、おなかも心も満足できました！
ぜひ春の訪れとともに、いちごビュッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」を楽しんでくださいね。
おすすめプラン
【平日】アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
【土日祝】アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
2021年のザ・リッツ・カールトン大阪のいちごビュッフェ
アフタヌーンブッフェ「ストロベリー プリマヴェーラ」
【場所】イタリア料理 スプレンディード
【期間】2021年3月1日（月）から2021年5月31日（月）まで
【時間】90分制（14:00～ 最終入場は16:30）
【料金例】平日 大人6,000円 土日祝 大人6,200円（税サ込）
※全席禁煙
★過去のリッツカールトン大阪のいちごビュッフェのレポート
★リッツカールトン大阪の他のスイーツビュッフェのレポート
★太閤園のいちごビュッフェにも行ってきました
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