甘美な香りでとろける美味しさの桃、口の中で爽やかな甘さが弾けるジューシーなマスカット。このふたつの夏の人気フルーツが楽しめるアフタヌーンティーが登場！
それがANAクラウンプラザホテル大阪の「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat（ピンクアフタヌーンティー ピーチ＆マスカット）」です。桃好きそしてマスカットにも目がない私が行かずして誰が行く⁉
というわけで、この夢のようなアフタヌーンティーを楽しんできましたので詳しくレポートしたいと思います。
| ANAクラウンプラザホテル大阪 | Pink Afternoon Tea Peach&Muscat |
|---|---|
| 場所 | ロビーラウンジ |
| 期間 | 2024年7月1日（月）～9月16日（月祝） |
| 時間 | 月～土 ・13:00～20:30（L.O.18:30） 日祝 ・13:00～19:30（L.O.17:30） 2時間制 |
| 料金例（税サ込） | 大人 6,500円 |
Pink Afternoon Tea Peach&Muscatとは？
今回紹介するアフタヌーンティーが行われているANAクランプラザホテル大阪は、大阪を代表する繁華街である北新地に隣接しています。最寄りの京阪中之島線の大江橋駅からは徒歩約3分、梅田駅からでも約15分と好立地のホテルです。
アフタヌーンティーを提供しているのは1階にある「ロビーラウンジ」。ホテルの顔とも言えるラウンジですが、さすがANAクラウンプラザホテル大阪だけあって雰囲気が抜群！品のある落ち着いた空間でとても居心地が良く、優雅に過ごせます。
この「ロビーラウンジ」のアフタヌーンティーは、ピンクをベースカラーとし、季節ごとにテーマを変えて実施しています。
今年7月からの夏シーズンは、桃とマスカットをメイン食材とした「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat」。入り口付近には毎回凝ったディスプレイが置かれており、こちらも訪れる人を楽しませています。
では「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat」のスイーツとセイボリー、そしてドリンクメニューの内容を詳しく見ていきましょう。
全メニュー内容
「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat」はスイーツがスコーンを含めて10種類、セイボリーが4種類の合計14種類のメニュー構成となっています。飲み物はウェルカムドリンクとその他10種類の飲み放題メニューが用意されています。
スイーツメニュー
スイーツは全体的に甘さが控えめで、桃とマスカットの素材本来の美味しさを引き出す逸品ぞろい。シズル感あふれる見た目で、口元に近づけるとふわりと良い香りがただよいます。
～桃とマスカット～2つのジュレ
席に案内され、期待感を高めつつ待っていると、最初に運ばれてくるスイーツがこちらの「～桃とマスカット～2つのジュレ」です。
桃とマスカットの両方がぜいたくに使用されており、まさに「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat」にぴったりなスイーツでしょう。
生クリームとジュレの下には三日月状にカットされた桃が隠れています。桃の濃厚な香りと甘さを楽しんでいると、さらにホワイトチョコレートが現れ、その下からマスカットが…。ホワイトチョコレートの少しこってりとした甘さと爽やかなマスカットが絶妙なハーモニーを生み出し、たまりません。
期待を裏切らない、とてもすばらしいウェルカムスイーツでした。
桃のムース
桃の形をしたとてもかわいらしいケーキです。一口で食べられそうなサイズ感。
ゼリーでつややかにコーディングされており、中にはふわっとやわらかいムースが入っています。口に入れると桃の香りが広がりなんとも幸せ。甘さ控えめで舌の上でとけるような食感です。
ミニサイズながらもウェルカムスイーツと同様、心に残る印象的なスイーツでした。
マスカットムース
こちらはマスカットバージョンのムースケーキです。ぶどうの房状にデザインされ、手の込んだ作りとなっています。
口の中でムースがとけるとともにマスカットの爽やかな香りが行き渡ります。甘さ控えめながらもマスカットの美味しさを存分に表現したスイーツでしょう。
チーズケーキ桃添え
おしゃれな棒アイスのようなスイーツです。桃のシロップ漬けがチーズケーキにトッピングされています。
食べてみるとチーズの香りがふわりと。同時に桃もいただくと桃の香りをより濃厚に感じさせる効果があるようです。チーズケーキと桃の相性の良さにびっくり。
マスカットジュレ
輪切りにされたマスカットがたっぷりと使用されており、マスカットを思う存分に堪能できるスイーツです。
さっぱりとしたジュレがマスカット独特の香りをやさしく包み込んでいます。とろけるようなジュレの食感とぷちっと弾けるマスカットの食感が同時に楽しめ、底にある少し酸味のあるヨーグルトがよいアクセントになっています。暑い夏にぴったりな爽やかなスイーツでしょう。
桃のジュレ
こちらもさっぱりとしたジュレで、桃本来の風味を味わえるスイーツです。
今回のアフタヌーンティーでは、同じ種類のスイーツで桃とマスカットの両方が用意されているものがあります。食べ比べしてみると、それぞれのフルーツの特徴の違いが分かって面白いと思います。
フルーツ団子
和風テイストのスイーツも楽しめます。
もっちりとした白玉団子の中にあんこが入ってます。ふたつの団子の上には桃とマスカットが乗っており、フルーツ大福のような味わいです。
同じANAクラウンプラザホテル大阪で行われているスイーツビュッフェでもこのような和菓子スイーツが用意されていることがあります。とても面白い試みで毎回楽しみ。パティシエさんのこだわりでしょうか。
シャインマスカットのタルト
高級フルーツのシャインマスカットが山になったタルトです。一口サイズですが、シャインマスカットの存在感が強く感じられるスイーツです。
口に入れると心地よい食感とともに果汁がはじけ飛びます。豊かな香りが口中に広がり、生クリームとサンドされたカスタードクリームの甘さがより味わいに深みを与えています。しっとりとしたタルト生地も大変美味しいです。完成度の高いタルトだと思います。
桃のショートケーキ
定番のショートケーキも桃バージョンでいただけます。
ふんわりとしたスポンジ生地に軽い味わいの生クリームが挟まれており、上にはとろけるような食感の桃が。単純ながらもすべてがこの桃の風味を最大限引き出すために計算尽くされています。美味しくてパクパク食べちゃいました。
スコーン（プレーン＆レーズン）
アフタヌーンティーには欠かせないスコーンは、プレーンとレーズンの2種類が用意されています。小麦の風味が豊かに感じられるスコーンで、レーズンはこってりとした甘みも味わえます。
桃ジャム・ヨーグルトシャンティ・レモンハチミツをお好みで付けてどうぞ。
セイボリーメニュー
セイボリーは4種類と少なめですが、それぞれ個性的な味わいが楽しめます。アフタヌーンティーの正式なマナーではこのセイボリーから食べ始めるようです。私はスイーツの合間に食べたりしちゃいますけれど…。
スモークサーモンとチーズのロールサンド
ハンバーガーのような見た目のセイボリー。半分にカットされたものがいただけます。人差し指と親指でつかめるほどのとても小さいサイズとなっています。
中にはシャキシャキ食感の新鮮な野菜と旨味たっぷりのスモークサーモンが入っており、マヨネーズソースが全体をまとめています。塩味のきいた味わいで美味しい。もっと大きなサイズが食べたくなります。
ヨーグルトのムース
セイボリーですが甘い味わいです。目をつぶって食べたら、スイーツと思ってしまうかも？
少し酸味のあるジュレには、小さくカットされたキュウリと黄桃が入っています。底には甘いヨーグルト。層になった色合いが美しいセイボリーです。
モッツァレラチーズのキッシュ
チーズの風味が豊かなキッシュです。カットされたマスカットと生ハムがのっています。
生ハムとメロンのように、マスカットとの組み合わせも意外と合います。生ハムの塩味がマスカットの爽やかな甘さを引き立て、それにトロリとしたモッツァレラチーズの旨味が加わり、塩・甘・旨の見事な三重奏です。
海老とブロッコリーのサラダ
プリプリ食感の海老がたっぷりと。オーロラソースでいただきます。
甘じょっぱいソースは、海老とブロッコリーと相性がよく、一口食べるとすぐまた食べたくなる美味しさです。添えられたチコリのほろ苦さが全体の味を引き締めており、どの食材も欠かすことができない絶妙なバランスを保っています。フランスパンと一緒に食べたらとても美味しそうなセイボリーでした。
ドリンクメニュー
アフタヌーンティーではスイーツやセイボリーだけでなく、飲み物も重要でしょう。
この点、ANAクラウンプラザホテル大阪の「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat」では、ウェルカムドリンクと紅茶とコーヒー類のフリーフローがいただけ、種類が豊富にそろっています。
ウェルカムドリンク
黄金色に輝く美しいウェルカムドリンク。今回はピーチティーが楽しめます。
一口飲むと一瞬で桃の香りが口中を巡ります。そこに沈んでいるシロップを混ぜると、紅茶の渋みと桃の香りとのバランスがさらに良くなり、大変美味しい味わいに。
外の猛暑を忘れさせてくれる、優雅な気分になれるウェルカムドリンクでしょう。
フリーフロードリンク
フリーフローのドリンクは、王室御用達の歴史を持つミュンヘンの高級ブランド「Dallmayr（ダルマイヤー）」の8種類の紅茶と2種類のコーヒーがいただけます。
ティーセレクション
・ダージリン
・アールグレー
・セイロン
・チャイ
ノンカフェインティー
・カモミール
・ペパーミントティー
・ルイボスキャラメル
・フルーツフォレスト
コーヒー類
・コーヒー
・カフェラテ
どの紅茶も香り高く、スタッフの方がテーブルに運んでくるのがその豊かな香りで分かるほどで、しっかりとした味わいが堪能できます。大阪で行われているホテルのアフタヌーンティーの中でも、特に美味しくいれられた紅茶ではないでしょうか。
個人的なおすすめは、セイロンを飲みながら途中でお口直しでペパーミントティー、最後はカフェラテ、という流れ。どれを選んでも美味しいものばかりですので、時間が許す限りぜひ色々とお試しください。
予約方法
ANAクラウンプラザホテル大阪の「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat」はホテル公式サイトから予約することができます。また、プラス200円でメッセージプレートも用意できるようです。記念日などの利用に便利でしょう。
レストラン予約サイトの一休.comからでも予約することができます。
甘美な桃と爽やかなマスカットが味わえる夢のアフタヌーンティー！
桃が主役のアフタヌーンティーはこの季節ではよくありますが、マスカットも楽しめるのは大阪では珍しいのではないでしょうか。
夏の2大人気フルーツの美味しさを最大限引き出したスイーツが味わえる、すばらしいアフタヌーンティーとなっています。セイボリーも個性的で彩り豊かなラインナップでこちらも大満足です。ドリンクは香り豊かなダルマイヤーの紅茶が飲み放題なのがポイントでしょう。
桃好きやマスカット好きな方、2024年夏のアフタヌーンティーはANAクラウンプラザホテル大阪の「Pink Afternoon Tea Peach&Muscat」をおすすめします。夢のような時間が過ごせるアフタヌーンティーになること間違いありません。
情報提供：ANAクラウンプラザホテル大阪、一休.comレストラン
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