【2023レポ】増田セバスチャンとコラボ！コンラッド大阪の「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェ訪問記

2023年秋のハロウィンシーズンから冬のホリデーシーズンにかけて開催される、コンラッド大阪の「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェに行ってきました。

このスイーツビュッフェは増田セバスチャン氏とコンラッド大阪とのコラボレーションで、彼のアート作品「MESSAGE OF GREEN」がテーマとなっています。

期間は2023年10月2日（月）から2024年1月8日（月）まで行われます。
12月1日からはホリデーシーズン特別バージョンとなる予定で、クリスマスビュッフェとして楽しめます。

このブログではコンラッド大阪のスイーツビュッフェ「MESSAGE OF GREEN」の雰囲気とおすすめメニューなどをお伝えしていきます。
コンラッド大阪のクリスマスビュッフェの口コミのひとつとして参考にどうぞ。

コンラッド大阪の「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェとは？

秋のハロウィンにおいて毎年他のホテルとは趣の異なるスイーツビュッフェを実施するコンラッド大阪ですが、今年もやはり独特のスイーツビュッフェが開催されます。

それが今回レポートする「MESSAGE OF GREEN」。
世界を席巻する日本のKAWAII文化の第一人者、増田セバスチャン氏によるアート模様がビュッフェ台を彩ります。
まるできらめく宇宙空間に漂いながらスイーツビュッフェをいただいているような気分になりますよ。

さらに増田セバスチャン氏からインスパイアされた色彩豊かなメニューが用意されています。
スイーツには秋の味覚が食材として使用され、見た目だけでなく豊かな味わいも堪能できます。

セイボリーも見逃せません。
実はコンラッド大阪のスイーツビュッフェはセイボリーの美味しさも評判なのです。
こちらのセイボリーにも秋の味覚がふんだんに使われており、ホテルメイドの凝ったメニューが並べられています。

なお、平日は2時間制で時間に少し余裕がありますが、残念なことに土日祝は90分制となっているのでご注意ください。

コンラッド大阪	「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェ
場所	アトモス・ダイニング
期間	2023年10月2日（月）～2024年1月8日（月）
時間	平日 ・15:00～17:00（2時間制） 土日祝 ・14:30～16:00 （90分制） 12月18日～21日/12月26日～1月3日 ・15:30～17:00（90分制） 1月4日～1月8日 ・14:30～16:00（90分制）
料金例（税サ込）	大人 7,400円

アトモス・ダイニング (アトモス ダイニング コンラッドオオサカ) - コンラッド大阪/ブッフェ [一休.comレストラン]

魅惑のフルブッフェをコンラッド大阪の地上200mで愉しむ。「アトモス・ダイニング」は、スマート・ラグジュアリーホテル「コンラッド大阪」の最上階に位置するオールデイダイニングです。オープンキッチンの活気溢れる店内では、アラカルトはもちろん、朝...

restaurant.ikyu.com

「アトモス・ダイニング」の雰囲気

コンラッド大阪のスイーツビュッフェは、ホテル最上階の40階に位置するレストラン「アトモス・ダイニング」で行われます。

天井が高い気持ちの良い空間で、そして何より地上200メートルからの眺望が素晴らしいレストランです。

各テーブルは隣と適度に間隔があり、落ち着いて食事ができます。
イスも座り心地が良く、長時間の利用でも疲れませんでした。

お店のスタッフの方のサービスも適切で、空いたお皿をすぐに片付けてくれたり、ドリンクのオーダーもストレスなく対応してくれました。

さすが大阪を代表するラグジュアリーホテルであるコンラッド大阪のスイーツビュッフェだと思います。

「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェのメニュー内容

2023年秋のハロウィンシーズンから実施されているコンラッド大阪「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェで提供される全メニューはスイーツが20種類、セイボリーが9種類です。

飲み物はコーヒー・カフェラテ・カフェオレ・紅茶のホットとアイス、そしてカプチーノがお代わり自由で楽しめ、各テーブルでのオーダー制となります。
なお、ドリンクはビュッフェ終了時刻の30分前がオーダーストップです。

スイーツの総評

スイーツは全体的にやわらかい食感のクリーム系が多くラインナップされていました。
甘さは控えめのものが多い感じです。

それぞれのスイーツには、柿、栗、かぼちゃ、紫芋、イチジクなどの秋に旬を迎える食材が使用されています。
個性を強調するメイン食材として使われているものから、ほんのり香り程度のアクセントとして使われているものまで、色々な味わいの秋らしいスイーツが楽しめます。

20種類が用意されていましたが、その中で印象に残ったスイーツを紹介していきましょう。

まずは目にも鮮やかなパープルカラーが美しい「スミレモンブラン」。
モンブランクリームには紫芋が使用されています。

ホワイトチョコレートのカップの中には生クリーム、それに紫芋のクリームが合わさり、コクのある甘さのスイーツに仕上がっています。

続いて現代アートのような「RHYTHM ロールケーキ」。
アーティストの湧き出る感情をキャンパスに叩きつけたかのような色合いです。

しっとりとした口当たりの良いスポンジ生地と上質なチョコレートが使用されています。
チョコレートの風味が感じられ、甘さもちょうどよい食べやすいロールケーキです。

最後に宇宙空間で輝く惑星のような「GALAXY アップルロリポップ」。
一口サイズのチョコレートボンボンです。

口に含むと中からとろりと紅玉りんごのピューレが入ったクリームがあふれだします。
甘さが控えめが多い中でこれは少し強めの甘さですが、紅玉りんごの甘酸っぱい香りが広がる風味豊かなスイーツです。

セイボリーの総評

コンラッド大阪のスイーツビュッフェのセイボリーは、ある特定の国をテーマとして選んでメニューが用意されます。

今回の「MESSAGE OF GREEN」におけるセイボリーのテーマは、イタリアのようでした。
温かいメニューが5種類、冷たいメニューが4種類いただけます。
こちらもスイーツと同様に秋の食材が多く使われています。

全体的にしっかりと味付けされた感じです。
ちょっとスイーツに食べ飽きたかな？という時に良いお口直しとなることでしょう。

今回のセイボリーの中で気に入ったのが「カサレッチェパスタ」。
シチリア地方で生まれた独特な形の手作りパスタの食感がクセになります。

トマトベースのソースにはカジキマグロの旨味が溶け込んでいます。
魚介の美味しさを味わうことができるパスタです。

冷製の「小いか、キノコのロースト、カシュークリーム」もおすすめでしょう。
新鮮なイカのプリッとした食感が心地よく、キノコもたっぷりと味わえます。

甘みのあるカシュークリームが全てを包み込み、それぞれを絶妙に調和させています。
秋の味覚の代表であるキノコの美味しさが存分に感じられるメニューです。

旬の味覚を満喫！「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェ

増田セバスチャン氏の独特な色彩感覚にあふれる店内で、さまざま秋の味覚を使用したスイーツとセイボリーが並ぶ、コンラッド大阪の「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェ。

2023年秋から大阪で開催されるスイーツビュッフェの中でも強い個性を放つものとなっています。
しかしながらけして見た目が派手なだけのスイーツビュッフェではなく、高級ホテルらしい上質な味わいのスイーツとセイボリーがいただけます。

増田セバスチャン氏のファンの方はもちろん、そうでない方でもおすすめできるスイーツビュッフェです。
美味しいスイーツとセイボリー、そして雰囲気をぜひ楽しんでみてください。

コンラッド大阪	「MESSAGE OF GREEN」オータム＆ホリデースイーツビュッフェ
場所	アトモス・ダイニング
期間	2023年10月2日（月）～2024年1月8日（月）
時間	平日 ・15:00～17:00（2時間制） 土日祝 ・14:30～16:00 （90分制） 12月18日～21日/12月26日～1月3日 ・15:30～17:00（90分制） 1月4日～1月8日 ・14:30～16:00（90分制）
料金例（税サ込）	大人 7,400円

情報提供：一休.comレストラン